Barbicù Holzkohle Barbecue Grill by Fochista

"Alessi hat schon Ende der 90er Jahre damit begonnen, die Zusammenarbeit mit Gewerbezweigen zu suchen, die über Kompetenzen in Bereichen verfügen, die mit den typischen Aktivitäten in Crusinallo weniger zu tun haben oder sich gar deutlich davon unterscheiden.
Indem Alessi seine Kompetenzen im Bereich Design-Management und Kreativ-Marketing in diese Wirtschaftssektoren einbringt, entstehen innovative Projekte, die das anspruchsvolle Publikum des 21. Jahrhunderts ansprechen und von einem Mix aus Exzentrizität und Stil, Intelligenz und Kultur, Ironie und Eleganz charakterisiert sind, der das Markentypische der Alessi-Objekte ausmacht.

In diesem Zusammenhang startet man in das Jahr 2009 mit einem neuen Lizenz-Produkt, das sich an Kochbegeisterte und Freunde des Lebens an der frischen Luft wendet: dem Barbecue-Grill.
Dieses Thema, das auf dem Markt schon von vielen Unternehmen mit den verschiedensten Lösungsvorschlägen abgehandelt wurde, konnte von Alessi nicht anders als auf revolutionäre Weise angegangen werden. 'Barbicù' ist nicht einfach nur ein Grill, sondern ein Barbecue-System, das durch seine Modularität eindeutig für frischen Wind in diesem Produktsegment sorgt.

Gegenwärtig ist 'Barbicù' als tragbare sowie als Gartenversion erhältlich und kann mit Gas oder Holzkohle befeuert werden. 'Barbicù' kann nach Belieben erweitert und mit Halterungen, Arbeitsflächen und Servierwägen ausgestattet werden. Er verfügt über zahlreiche Accessoires aus Eisen, Holz und Stoff und wird vormontiert und damit fertig zum Gebrauch ausgeliefert.

Das Kohlebecken der tragbaren Version verfügt über eigene Stützfüße, die sich leicht und schnell abmontieren lassen, wodurch das Becken im Trägerwagen untergebracht werden kann. So wird ein äußerst funktionaler Arbeitsplatz und damit eine erstklassige Küche im Freien geschaffen, die zudem mit vielen Zubehörteilen ausgestattet ist.

Der Wagen kann horizontal oder vertikal genutzt werden. Bei letzterer Position handelt es sich um die klassische Konfiguration (Abmessungen: 79 x 44,5 cm - 81,5/ 106 cm hoch), bei der die Ofenabdeckung, falls sie nicht verwendet wird, bequem an der Seite aufgehängt werden kann.
Die Elemente können leicht ummontiert werden, um den Wagen um 90° gedreht zu nutzen (Abmessungen: 75,5 x 80,5 cm - 46 cm hoch). Diese horizontale Konfigurationsmöglichkeit ist besonders bezeichnend für den 'Barbicù': Gemütlich kann man sich zusammen an der Feuerstelle niederlassen.

Ein derart profiliertes Projekt, ebenso modular wie intelligent konzipiert und an ein Zielpublikum anspruchsvoller Kenner gerichtet, konnte nur einem Designer anvertraut werden, der internationales Ansehen genießt und ein erfahrener Küchenplaner ist: Piero Lissoni.

Partner dieses Projekts ist zudem Fochista, eine Marke der Hyper spa, dem italienischen Marktführer für Zündwaren und Grillprodukte. Fochista ist ein hervorragendes Warenzeichen in diesem Marktsegment und in Italien sowie vielen anderen Ländern sehr gut in Groß- und Heimwerkermärkten, in Eisenwaren- und Haushaltsgeschäften sowie bei Fachhändlern für Öfen und Kamine vertreten.

Das 'Barbicù'-Projekt sieht auch den Vertrieb von besonderen Produktreihen vor, um den Kunden die benötigten Zusatzprodukte gleich mitzuliefern: von Grillkohle-Produkten wie den in Italien verbreiteten 'Carbonette', 'Griglia pronta' und 'Accendiilsacco' über Aluminium-Container hin zu Backpapier und anderen Folien für die Konservierung von Lebensmitteln.


Das 'Barbicù'-System besteht aus folgenden Elementen:

Barbecue-Holzkohlegrill
- Kohlebecken aus lackiertem Stahl
- Grillroste aus Edelstahl: 2 Stück à 28,5 x 27,5 cm
- Stützfüße aus lackiertem Stahl
- Becken für Grillkohle/ Briketts aus Edelstahl mit Grillrost aus Edelstahl
- Aufnahmefähigkeit des Beckens bis zu 3 kg Grillkohle/ 2 kg Briketts
- Höhe des Beckens einstellbar
- Regulierbare Belüftung
- Gewicht: 15 kg
- Abmessung: 67,5 x 40 cm - 38,5 cm hoch

Barbecue-Gasgrill
- Kohlebecken aus lackiertem Stahl
- Grillroste aus Edelstahl: 2 Stück à 28,5 x 27,5 cm
- Stützfüße aus lackiertem Stahl
- Zwei unabhängige Brenner aus Edelstahl mit 5,86 kW
- Gewicht: 15 kg
- Abmessung: 67,5 x 40 cm - 38,5 cm hoch

Ofenabdeckung mit Griff
- Material: lackierter Stahl
- Thermometer (°C/F)
- Blockiersystem für die tragbare Version
- Gewicht: 5,5 kg
- Abmessung: 67,8 x 30,5 cm - 13 cm hoch (Höhe mit Griff: 23,5 cm)

Wagen
- Rohrstruktur aus lackiertem Stahl
- Räder aus thermoplastischem Kunstharz
- Verstellbare Stützfüße aus lackiertem Stahl
- Griff aus lackiertem Stahl
- Gewicht: 7,5 kg
- Abmessung: 76,5 x 44,5 cm - 81,5 cm hoch

Becken
- Material: lackierter Stahl und Holz
- Gewicht: 3 kg
- Abmessung: 66 x 31,8 cm - 1,5 cm hoch

Zubehör
- Silikonpinsel (austauschbar), Griff aus Edelstahl; 40 cm lang
- Grillwender aus Edelstahl; 40 cm lang
- Zange aus Edelstahl; 40 cm lang
- Vorlegegabel aus Edelstahl; 40 cm lang
- Rostheber aus Edelstahl; 22 cm lang
- Haken aus Edelstahl; 4 x 1,5 cm
- Spieße aus Edelstahl; 40 cm lang
- Messingbürste (austauschbar) mit Kratzer, Griff aus Edelstahl; 40cm lang
- Windschutz aus lackiertem Stahl; 30 x 30 cm - 13,2 cm hoch
- Schneidebrett aus Holz; 30 x 29,4 cm
- Gusseiserne Kochplatte mit Antihaftbeschichtung; 28,3 x 27,5 cm

Textilzubehör
- Langer Baumwollhandschuh
- Baumwollschürze
- Zubehörtasche aus Polyester für 8 Zubehörteile (Zubehör nicht inbegriffen)
- Polyestertasche für den Grill in der tragbaren Version
- Grillabdeckung aus wasserdichtem Gewebe für die vertikale Version"